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來源：艾肯家電網
春節來臨！囤年貨，選海爾無霜冷柜
2024-02-01
囤年貨是過年的重頭戲。臨近春節，不管是線下商超還是線上電商，大家的購物車里都裝滿了各式各樣的年貨：招待客人必需的雞鴨、年夜飯必備的臘味、走親訪友要送的海鮮……面對海量的年貨，加一臺冷柜成了不少人的選擇。不過，年貨雖然囤下了，但儲存一段時間卻會蒙上冰霜、互相黏連，風味也大不如前。
年貨頻頻蒙霜，食材健康如何保障？1月23日，海爾冷柜發布《冷柜無霜，生活無憂》視頻，向用戶展示了無霜健康囤年貨的全新解決方案。海爾領鮮系列無霜臥式柜、珍味系列立式柜原創雙翼馭風鮮凍科技、HCF鮮凍保濕等領先科技，全面呵護年貨新鮮，打造出年貨0結霜、風冷不風干等凍鮮新體驗，將無霜、健康的年味傳遞至千家萬戶。
原創0結霜！年貨不蒙霜，新年更健康
中國人的年，要從除夕夜到正月十五才算過完。在這么長的一段時間里，有著大大小小的節日，要置辦的年貨食材自然少不了，不少家庭已經緊鑼密鼓地籌備起年貨。
在囤貨熱潮下，各大電商平臺也開啟了年貨“內卷”模式，除了家家戶戶必備的雞鴨魚肉、腌臘鹵味，商家們還推出了原切雪花牛、挪威冰鮮三文魚等年貨珍品。然而，面對這類食材，人們往往不敢囤。由于冷柜易結霜，存不了多久，這些鮮美的海味就會蒙上一層霜，外觀“面目全非”，失去賞鮮價值。
針對冷柜結霜痛點，海爾冷柜為用戶帶來了無憂的年貨無霜囤鮮方案?；?8項專利布局，海爾冷柜原創雙翼馭風鮮凍科技，推出領鮮系列無霜臥式柜，率先實現臥式柜領域的“0結霜”，將除霜頻次從N降至0，讓年貨不蒙霜，像雪花牛、三文魚這類珍品食材也能放心囤。
不僅做到免除霜，在冷凍力、囤貨能力等方面，海爾領鮮冷柜也有全新突破：一方面，顛覆傳統送風結構，冷凍能力提升近40%，冷凍保鮮效果大幅提升；另一方面，蒸發器艙與臺階一體化設計大大釋放使用空間，使頂部便利面積使用率達到100%，更寬松的柜口可以輕松存入羊腿、豬肋排等大件年貨。
填補冷凍保濕空白！年貨不風干，年味不減淡
隨著年貨囤鮮時間的推移，大多數家庭還會面臨一個問題：餐桌上的年味越來越淡。囤到正月十五的大蝦往往沒有大年三十的彈嫩，漂亮精致的年饃也出現了裂紋，口感不再松軟。
冷凍后食材失去“鮮味”，其實是忽略了影響食材鮮度的一個重要因素——濕度。在食材冷凍的過程中，內部的水分會隨之風干，食材濕度過低就會出現營養流失、氧化等情況，色澤、味道都會大打折扣。
想要留住食材的新鮮風味，就要兼顧保濕。對此，海爾冷柜獨創HCF鮮凍保濕科技，推出珍味系列立式柜，實現“風冷不風干”。其搭載的生態植物膜全時感知抽屜內的濕度，并自動將濕度平衡在80%-90%之間，維持食材中的水分不流失。同時，珍味系列立式柜還改變了風循環方式，以勻流環繞送風避免食材風干。鎖住了水分，色澤、營養、味道也隨之保留，久凍的蝦肉鮮嫩如初、年饃不開裂，保證年味不減淡。
新的一年，從無霜健康囤年貨開始。海爾冷柜將繼續心系用戶所需，以源源不斷的科技、產品、場景創新，持續為用戶升級無霜凍鮮體驗，讓飲食生活更加美好。
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